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“茄汁土豆片,一家款家常菜品,美味营养,爽口鲜美,孩子们一定都喜欢哦。”

食材明细

主料

  • 小土豆5个
  • 番茄1个
  • 适量
  • 适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 生抽适量

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

茄汁土豆片的做法步骤

  • 图片 21所需食材准备就绪。
  • 图片 32土豆和片浸泡水中,冲入多余淀粉。
  • 图片 43番茄,葱蒜备用。
  • 图片 54锅中入油爆香葱蒜。
  • 图片 65加入土豆片翻炒。
  • 图片 76放入番茄、加五香粉,生抽炒均。
  • 图片 87出锅前加盐调味即可。
  • 图片 98家常小菜,请您品鉴。
  • 图片 109成品图。

小窍门大火快炒,锁住营养,保持口感,祝您愉快!

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