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食材明细

主料

  • 莴笋500g
  • 瘦肉适量

辅料

  • 适量
  • 鸡精适量

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

莴笋炒肉的做法步骤

  • 图片 21瘦肉切片加入盐,鸡精,花生油抓匀。
  • 图片 32莴笋削去皮后切薄片备用。
  • 图片 43热锅下油放入肉片,翻炒至变色。
  • 图片 54加入莴笋翻炒。
  • 图片 65翻炒均匀后加入盐调味,往锅边淋入少许水。
  • 图片 76翻炒至莴笋断生后再少许鸡精调味即可。
  • 图片 87成品。
  • 图片 98成品。

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