此菜再贵也要买,孩子吃了身体棒,个子高,端上桌就秒光

空心菜不仅吃起来嫩滑可口,而且还有极高的营养价值。所富含的维生素、蛋白质以及磷、铁等微量元素,有利于减轻肠胃负担,加快肠道中消化与吸收,助于排便。

图片 1

空心菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,其含量普遍超过一般蔬菜中的维生素。不仅供给体内所必需元素,而且提高人体抵御疾病的能力以增强体质。

图片 2

空心菜含有多种营养成分,蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。

图片 3

小贴士:在选择空心菜的时候要选择枝叶娇嫩,而且茎条得粗细均匀,没有斑点的空心菜最佳。如果是想要长时间保存的话,最好选择带有根部的空心菜。选择这样的空心菜放进冰箱冷藏室可以存放大约一周左右的时间。

Author

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注